El innovador diseño del sistema multimolde INOXNISGE representa un avance significativo en la ergonomía operativa para procesos industriales de carga y descarga manual. Este sistema está específicamente diseñado para que el operador pueda manipular los moldes dentro de la franja de altura ergonómica óptima (entre 750 y 1100mm), adaptándose a las recomendaciones internacionales según el peso a manipular.
El proceso se realiza mediante nuestro carro motorreductor especializado que controla con precisión la apertura y cierre de la jaula multimolde. El operador, utilizando un cómodo sistema de pedal, puede maniobrar la estructura hasta posicionar cada nivel de moldes en la altura ideal para su manipulación segura.
Cuando un nivel de moldes alcanza la zona ergonómica, el operador puede extraerlos fácilmente deslizándolos por sus raíles integrados, trasladándolos a la plataforma o mesa destino para continuar con el siguiente paso del proceso productivo. Esta operación se realiza secuencialmente para todos los niveles del multimolde.
Durante la fase de descarga, los moldes extraídos continúan su recorrido por la línea de producción mientras el sistema multimolde sigue ajustándose para presentar el siguiente nivel. Al llegar al nivel inferior, mediante un selector de giro del motorreductor, se activa la opción de cierre, permitiendo que los niveles superiores desciendan progresivamente a la zona ergonómica para su vaciado secuencial.
Una vez completada la descarga total, la jaula multimolde queda completamente cerrada y compactada, optimizando el espacio y preparada para iniciar el proceso inverso de carga con nuevos moldes que contendrán el alimento crudo para su cocción.
El proceso de carga comienza con el nivel superior, posicionado inicialmente en la zona ergonómica. A medida que cada nivel se carga completamente, el sistema motorreductor va abriendo progresivamente la jaula para presentar el siguiente nivel vacío, continuando así hasta completar la carga del último nivel inferior.
Finalmente, se activa el cierre del multimolde según parámetros preestablecidos que garantizan la posición precisa de cada tapa respecto al molde, asegurando las condiciones óptimas para el posterior proceso de cocción del producto.
El sistema de multimoldes incorpora un sofisticado mecanismo de poleas para la transmisión del movimiento vertical desde el motor reductor, optimizando la apertura y cierre de la máquina. Esta configuración garantiza un funcionamiento suave y preciso, reduciendo el esfuerzo mecánico y prolongando la vida útil del equipo mientras mantiene la eficiencia energética durante las operaciones repetitivas de carga y descarga en entornos industriales exigentes.
Los diferentes niveles del sistema multimolde se interconectan mediante un avanzado sistema de cadenas de eslabones, diseñado para mantener una separación constante entre plataformas mientras permite la personalización flexible de las alturas según las especificaciones particulares de cada cliente. Esta adaptabilidad asegura que el sistema pueda configurarse óptimamente para diferentes productos y procesos industriales específicos, maximizando la eficiencia productiva en diversas aplicaciones.
Los soportes de perfil omega perforado instalados para sostener las tapas de cada nivel cumplen una doble función esencial: proporcionan la resistencia mecánica necesaria mientras facilitan el flujo de aire a través del canal del perfil y mediante los múltiples orificios distribuidos estratégicamente a lo largo de toda la estructura de soporte. Este diseño innovador permite que el aire caliente y/o el humo durante los procesos de cocción y/o ahumado alcancen eficazmente las zonas más internas de los moldes, incluso cuando la jaula se encuentra completamente cerrada y compactada.
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